Thực hiện Chỉ thị số 07/CT-BCT ngày 12/5/2021 của Bộ Công Thương về việc thực hiện các giải pháp bảo đảm cân đối cung cầu, bình ổn thị trường; chống các hành vi đầu cơ, găm hàng và vi phạm pháp luật trong hoạt động thương mại trong tình hình dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp; Sở Công Thương tỉnh Sóc Trăng đã ban hành Kế hoạch số 58/KH-SCT ngày 01/6/2021 về việc đảm bảo cung ứng hàng hoá thiết yếu trong công tác phòng, chống dịch bệnh Covid-19 trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng, phối hợp với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, phân phối lớn trên địa bàn tỉnh dự trữ lượng hàng hoá thiết yếu với tổng giá trị trên 200 tỷ đồng.

         Ngày 04/6/2021, Sở Công Thương phối hợp với các Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Tài chính, Sở Thông tin và Truyền thông, Cục Quản lý thị trường tổ chức đoàn khảo sát, đánh giá tình hình dự trữ, đảm bảo hàng hoá thiết yếu trong phòng chống dịch Covid-19 của các doanh nghiệp, siêu thị, trung tâm thương mại, chuỗi cửa hàng tiện lợi, chợ trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng. Hiện nay, mặc dù dịch bệnh Covid -19 đang diễn biến phức tạp nhưng tâm lý người dân mua sắm hàng hoá tương đối ổn định, không xảy ra tình trạng người dân đổ xô mua hàng hoá dự trữ, do tin tưởng vào khả năng cung ứng hàng hoá của hệ thống phân phối.

         Các doanh nghiệp, siêu thị, trung tâm thương mại, chuỗi cửa hàng tiện lợi trên địa bàn tỉnh đã dự trữ nguồn hàng, trong đó nhiều nhất là lương thực, thực phẩm thiết yếu, đồ uống nên hiện nguồn cung khá dồi dào, đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng khi lượng khách tăng đột biến so với ngày thường, đảm bảo không thiếu hụt nguồn hàng. Mức giá các sản phẩm tại siêu thị, trung tâm thương mại, chuỗi cửa hàng tiện lợi vẫn giữ ổn định, trong đó có một số sản phẩm giảm giá bán kèm theo các chương trình khuyến mại để kích cẩu tiêu dùng.